Ko obiščete kleti Sonoma v okrožju Sonoma, boste našli cenovno ugodna, uporabniku prijazna vina, ki jih pripravijo nekateri najboljši in najbolj izkušeni kalifornijski vinarji. Zaradi tega so kleti Sonoma idealen kraj za obisk, ko grestedegustacija vin. Naslednjič, ko boste v Sonomi, si oglejte nekaj najboljših kleti in si privoščite odlično pokušino vina.
Obiščite Top Sonoma Wineries
Okrožje Sonoma ima trenutno več kot 400 kleti na 1.768 kvadratnih kilometrih. Če ne nameravate obiskati dlje časa, jih ni mogoče obiskati vseh, vsekakor pa je treba razmisliti o nekaterih izstopajočih.
povezani članki- Galerija 14 resnično uporabnih idej za darila za vino
- Osnovne informacije o vinu in nasveti za serviranje
- 8 idej za italijansko vinsko darilno košarico
Sonoma House v Patz & Hall
Hiša Sonoma na Patz & Hall se nahaja v mestu Sonoma. Sonoma House v Patz & Hall, ki se nahaja med vinogradi, je čudovito moderna stavba s slikovito popolno degustacijsko sobo, dobro izobraženimi zaposlenimi in odličnimiBordosorte,Modri pinotinChardonnay. Klet se nahaja na naslovu 21200 8th Street E v Sonomi, degustacijska soba pa je odprta vsak dan od 10. do 16. ure.
- Sprehodi so dobrodošli, čeprav bodo morale skupine s petimi ali več opraviti rezervacijo tako, da pokličejo na 707.265.7700.
- Stroški pokušine vina znašajo 35 dolarjev, okušali pa boste štiri eno vinogradniške ponudbe modrega modrega pinota in chardonnaya.
- Gostje, ki želijo poglobljeno izkušnjo okušanja, lahko 48 ur vnaprej rezervirajo zasebni Salon Experience v vrednosti 75 USD, ki vključuje združevanje vin z enim vinogradom z lokalno gurmansko hrano.
- Ogledi vinske kleti niso na voljo.
Vinarija in vinogradi Ledson
Vinarija in vinogradi Ledson je najpomembnejša, slikovito popolna klet Sonoma. Vinoteka se nahaja na naslovu 7335 Highway 12 v Kenwoodu in je čudovito grajsko posestvo na neokrnjenih površinah z vinogradi, travnatimi površinami, terasami in vodnjaki. V notranjosti boste našli lepo urejeno posestvo, ki vključuje veliko degustacijsko sobo, več sedežev in veliko tržnico vin in lokalnih gurmanskih jedi.
- Vstopni obiskovalci lahko uživajo v klasični degustaciji v enem od treh degustacijskih barov. Za 30 dolarjev (z vključenim davkom) boste okusili nekaj najboljših trenutnih izdaj posestva in izbirali med dvema različnima degustacijskima menijema, ki vključujejo vina, kot jeZinfandel, Petite Sirah, Chardonnay,Syrah, in Viognier, med mnogimi drugimi.
- Zasebne degustacije so na voljo tudi pri rezervacija . Degustacija stane 75 dolarjev in vključuje zasebne degustacije vin pod vodstvom strokovnjaka, ki ponuja številne ponudbe kleti.
Družinski vinogradi Seghesio
Nahaja se na ulici 700 Grove Street v Healdsburgu Družinski vinogradi Seghesio vinarija je znana po tem, da skupaj z drugimi proizvaja vrhunska vina ZinfandelItalijansko vinosort. Vinotoč je odprt vsak dan od 10.30 do 17. ure, degustacijska soba pa nudi pogled na vino, ki vre v sodih po vašem okusu.
- Vstopni obiskovalci lahko za samo 20 dolarjev uživajo v klasičnem 45-minutnem degustacijskem letu nekaterih najbolj priljubljenih vin Seghesio. Vina vključujejo trenutno izdano Zinfandels in druge italijanske sorte, kot soBarbera, Aglianico in Rosato. Skupine, ki štejejo več kot 5 oseb, naj rezervirajo tako, da se obrnejo na klet na 707.433.3579.
- Lahko tudi rezervirajte rezervacijo Od petka do nedelje ob 10.30 lahko uživate v letu Old Vines Flight v salonu Old Vine Cellar Lounge, ki je 90-minutno vodeno degustacijsko doživetje med starimi vinskimi vini vinske kleti, ki jih spremljajo kobasice.
- Obiskovalci so vabljeni tudi, da uživajo na igriščih, vključno z zunanjimi nasadi in balinišči.
Ridge Vineyards Lytton Springs
Ridge Vineyards je bil pionir v kalifornijskem Zinfandelu, odkar je vinar Paul Draper začel izdelovati vina že leta 1969. Vinarija Lytton Springs je v dolini Dry Creek, stavba pa je v 100-odstotni gradnji iz slame. Sončna mreža napaja celoten objekt z namenom, da je okolju prijazen. Proba za pokušino, ki se nahaja na 650 Lytton Springs Road v Healdsburgu, je odprta vsak dan od 11. do 16. ure (ali do petka do nedelje do 17. ure).
- Spodbujajo se obiskovalci, ki hodijo, čeprav bi morale biti skupine 8 ali več se obrnite na klet za rezervacijo. Cena degustacije vstopnic znaša od 10 do 25 USD, odvisno od tega, katerega od treh letov izberete.
- Rezervirate lahko tudi ogled in pokušino posesti, polzasebno doživetje, ki stane 35 USD in zahteva rezervacijo. Ogledi so na voljo ob 10.00 in 14.00 in so omejeni na 10 odraslih.
- Za 45 USD in z rezervacijo lahko rezervirate eno od dveh izkušenj s pokušino polzasebnih knjižnic, ki vključuje izbor knjižnic iz kleti. Za pokušino so potrebne najmanj 4 odrasle osebe, največ deset.
Vinogradi družine jacuzzi
Če se vam ime sliši znano, se ne motite. Vinogradi družine jacuzzi je v lasti iste družine kot proizvajalec kopeli in zdravilišča. Klet se je začela kot družinska klet, ki je v 30-ih letih prejšnjega stoletja proizvajala vino za domačo porabo, družino Vinogradi Jacuzzi pa so odprli leta 2007 kot poklon jacuzziju Valerianu. Vinotoč, ki se nahaja na naslovu 24724 Arnold Drive v Sonomi, je odprt vsak dan od 10. do 17.30 in ponuja dobro narejena vina v italijanskem slogu, ki jih postrežejo na čudovitih tuskanskih tleh.
- Na voljo so degustacije sprehodov. Cena je 15 USD, vodili vas bodo skozi pet različnih vin v italijanskem slogu, vključnoNebbiolo, Primitivo (Zinfandel v italijanskem slogu) inModri pinot, med ostalimi.
- Za 20 USD lahko uživate v ogledu in degustaciji, ki traja približno 1 uro. Med ogledom čudovitega posestva boste okusili vina v italijanskem slogu in videli, kako so narejena.
- Dodajte 15 dolarjev in s turnejo in degustacijo lahko uživate v sirovem krožniku.
Kleti za šampanjec Korbel
Skoraj vsi so že slišali za to Kleti za šampanjec Korbel , ki leži v osrčju ruske rečne doline na rečni cesti 13250 v mestu Guerneville. To je čudovit, zgodovinski objekt, ogledi pa so zelo poučni za začetnika vina. V kraju imajo tudi delikatese, če jih dobite.
- Degustacijska soba je odprta vsak dan od 10. do 16.30, brezplačna degustacija pa vam omogoča, da preizkusite nekatere trenutne izdaje kleti.
- Na voljo so tudi ogledi vinske kleti, ki trajajo približno 50 minut. Oglejte si celoten razpored ogledov .
- Zasebni ogledi in degustacije kleti so na voljo tudi za 20 USD na osebo. Rezervacijo boste morali opraviti 10 dni prej, tako da pokličete na 707.824-7709 ali po elektronski pošti na reservations@korbel.com.
- V kleti Korbel Champagne so tudi čudoviti vrtovi, ki so na voljo tudi za oglede.
Vinarija Martinelli
Nahaja se v osrčju ruske rečne doline, lahkoobisk vinske kleti Martinelli, znan po čudovitem modrem modrem pinotu in chardonnayu, ki ga goji družina Martinelli.
Več odličnih kleti Sonoma
Če imate v Sonomi dodaten čas, razmislite o obisku naslednjih kleti, da zaokrožite svoje potovanje.
- Vinarija Hartford -Nahaja se na cesti 8075 Martinelli Road v Forestvilleu. Ta čudovita klet se nahaja v hribih ruske reke in ustvarja fantastične modre pinote, chardonnays in nekaj zinfandelov. Jeseni je povsem osupljivo prizadevanje priti tja z vsemi listi, ki spreminjajo barve.
- J Vinogradi in klet -Nahaja se na avtocesti Old Redwood 11447 v Healdsburgu, to hišo kleti / penin pa je ustanovila Judy Jordan (hči Toma Jordana iz jordanske kleti) z namenom, da svoja vina postreže s hrano. Do danes vinarija svoja vina razstavlja s pari hrane, ki jih v prostorih pripravi kuhar.
- Robert Young - Robert Young, ki se nahaja na ulici 5102 Red Winery Road v Geyservilleu, je pred mnogimi leti sadil grozdje in ime je zaslovelo, ko so druge kleti iz njegovega grozdja delale vino. Zdaj, leta kasneje, iz grozdja pripravlja svoja vina. Vlijejo vse, tudi njihov Scion (vrhunskiBordeauxmešanica).
- Vinarija Lynmar - Ta klet se nahaja na naslovu 3909 Frei Road v Sebastopolu. Vinotoč obstaja že nekaj časa, v zadnjem času pa so zgradili jame in nov gostinski center, ki je čudovit, postavljen v ruski reki s pogledom na laguno Santa Rosa. Degustacija vin je izkušnja sedenja. Vina vam postreže strokovnjak, ki jih pripelje na vašo mizo in z vami poklepeta o njunem modrem pinotu in chardonnayu.
Podroben pogled na kleti Sonoma
Vinarije Sonoma spadajo med najbolje ocenjena vina na svetu in to z dobrim razlogom. Ko se peljete po okrožju Sonoma, boste opazili pomembne razlike v vremenu in temperaturi ter ustvarili vrsto mikroklime, ki lastnikom vinogradov omogočajo uspešno gojenje več sort grozdja. Trenutno ima okrožje več kot 62.000 hektarjev grozdja, zasajenega s 66 sortami grozdja, ki ga goji približno 1.800 pridelovalcev.
V okrožju je tudi 18 AVA (ameriških vinogradniških območij), ki so geografska območja znotraj okrožja in imajo edinstvene značilnosti, ki se razlikujejo od vseh drugih področij (kot so podnebje, tla, terroir itd.), Ki se razprostirajo po gorah in hribih, rečnih dolinah. in obalo Tihega oceana.
- Rockpile
- Dry Creek
- Ruska rečna dolina
- Sonoma Coast
- Los Carneros (v skupni rabi z dolino Napa)
- Chalk Hill
- Zelena dolina ruske rečne doline
- Viteška dolina
- Dolina Sonoma
- Sonoma Mountain
- Aleksander Valley
- Bennett Valley
- Severna Sonoma
- Fort Ross-Seaview
- Okrožje Fountaingrove
- Moon Mountain District Sonoma County
- Severna Sonoma
- Pine Mountain-Cloverdale Peak
Načrtovanje naprej
Kot pri vsakem izletu za pokušino vina, bolj ko načrtujete vnaprej, bolje vam je. Pogosto imajo kleti posebne zahteve za degustacijo (po dogovoru, brez večjih skupin itd.), Nekatere kleti Sonoma pa sploh niso odprte za javnost, zato vsekakor pokličite naprej. Prav tako je priročno dobiti zemljevid, ki ga lahko prej naredite tako, da obiščete nekaj spletnih mest, kot je Vinska cesta , kjer lahko dobite zemljevid območij in vnaprej načrtujte, kam želite iti. To je najučinkovitejši način načrtovanja poti, tako da se ne boste vračali nazaj in izgubljali časa z vožnjo.
Uživajte v kleti Sonoma
Prosite osebje v vinotočih, ki jih obiščete, za njihova priporočila ali pa se odpravite v vrhunski hotel, osredotočen na vino, na območju, kot je Gostilna Vintner's v Santa Rosi . Imajo najnovejše notranje znanje drugih kleti na tem območju, zato se dotaknite tega vira. Morda boste odkrili nekaj novih, ki jih lahko vzamete tudi prijatelji. Uživajte v izkušnji!
