Sir

Za ljubitelje Brie je popoln način, da ga pokopljete v kolo tega kremnega sira. Za tiste, ki ne veste, je tu nekaj predlogov.

Feta in svež kozji sir sta si nekoliko podobna po videzu in teksturi, toda tu se podobnost konča. Kot že ime pove, je kozji sir ...

Če pripravljate gurmanski recept, ki zahteva sir Gruyère, in se sprašujete, kaj lahko uporabite kot nadomestek, je odgovor dejansko odvisen od tega, kaj ...

Morda ste se odločili za tiramisu ali ste ga že srečali v eni od svojih italijanskih kuharskih knjig, kaj pa je sir Mascarpone? Osnovna definicija je, da ...

Blagovne znamke italijanskega modrega sira najdemo v supermarketih, specializiranih trgovinah in na spletu. Ves modri sir se injicira s plesnijo Penicillium, ki ...