Cordon Bleu Casserole je družinski favorit z mehkimi testeninami, šunko, piščancem v kremni omaki iz švicarskega sira!
Je nekakšna enostavna enolončnica za lenobne piščance, ki jo je hitro in enostavno narediti! Najboljši del te jedi je, da je preprosta omaka doma narejena iz nič in ne vsebuje juhe iz pločevinke!
kako izločiti svojega psa
Brez konzerviranih juh
To je preprosta in zelo okusna enolončnica, ki sem jo nekega večera pripravila za družinski obrok! ZELO sem težko našel recept za enolončnice, v katerem ni bila uporabljena kremna juha ___ … zato sem postala kreativna in prilagodila svojo najljubšo domačo smetanovo omako, da je imela okuse, ki sem jih iskala!
Rezultat? Ta neverjetna posoda Cordon Bleu! Prepričajte se, da bo ta enostavna enolončnica nekoliko bolj 'okusna', preden gre v pečico, saj se med pečenjem in ohlajanjem zgosti.
Če testenine skuhate al dente (tako da imajo še vedno malo grižljaja), bo vaša enolončnica ne postala kašasta. Da bi dosegli testenine al dente, jih boste želeli skuhati do spodnjega konca, kot piše na embalaži (če je na pakiranju navedeno 9-11 minut, kuhajte le 9 minut). Ne pozabite soliti vode za testenine!!
Švicarski sir ima močan okus (ki ga obožujem!) in je v tem receptu nekako obvezen, saj gre za kordonsko modro enolončnico! Mojim otrokom je všeč, jaz pa sem ga nekoliko ublažila tako, da sem skupaj s švicarjem dodala blažji sir. Če imate radi močnejši švicarski okus, lahko v tem receptu uporabite vse švicarce!
Kaj gre v enolončnico Cordon Bleu?
Ta Cordon Bleu Casserole se začne s testeninami in rad uporabim penne ali drugo kratko obliko, ki ima krivulje ali luknje, da zajamem omako! Druge odlične možnosti vključujejo školjke ali rotini.
pomembne značilnosti prijateljstva vključujejo, kaj od naštetega
Naslednji je piščanec, to je odličen način, da porabite ostanke piščanca, lahko pa uporabite tudi piščanca na pekaču ali celo poširanega naribanega piščanca. Če imate pri roki piščančje prsi, je poširanje popoln način za pripravo naribanega piščanca, ki ga vmešate v to enolončnico! Tako enostavno in tako dobro!!
Za ta recept lahko kupite poceni zrezek šunke za sekljanje (ali katero koli šunko, vključno z ostankom šunke iz Crock Pot).
Ali je mogoče to posodo Cordon Bleu zamrzniti?
Ne priporočam zamrzovanja enolončnic, ki imajo omako z veliko mlečnih izdelkov, saj lahko mlečni izdelki po odmrzovanju dobijo drugačno teksturo. Če želite ta recept zamrzniti, predlagam, da zamrznete samo sestavine enolončnice in naredite omako, ko ste pripravljeni, da jo spečete.
Čeprav te enolončnice Cordon Bleu ni mogoče zamrzniti, jo LAHKO pripravite vnaprej (do 24 ur), zato je popolna, če jo sestavite v nedeljo in uživate v ponedeljek po službi. Če imate srečo, da imate ostanke, se res dobro pogrejejo (pogosto dodam kanček mleka ali smetane) za še en obrok čez cel teden!
kako odstraniti maščobe s ponev
Ali vam je bila všeč ta enolončnica Cordon Bleu? Bodite prepričani, da spodaj pustite oceno in komentar!
4.85od13glasov PregledRecept Cordon Bleu enolončnica! (V tem ni kremne juhe!)
Čas priprave10 minut Čas kuhanja30 minut Skupni čas40 minut Porcije6 porcije Avtor Holly Nilsson Je nekakšna enostavna enolončnica za lenobne piščance, ki jo je hitro in enostavno narediti!Sestavine
omaka
- ▢dve žlice maslo
- ▢3 žlice moka
- ▢¾ skodelica mleko
- ▢eno skodelica piščančja juha z nizko vsebnostjo natrija
- ▢dve čajne žličke kuhanje šerija
- ▢eno žlica Dijonska gorčica
- ▢½ čajna žlička Worcestershire omaka
- ▢¼ čajna žlička posušeni listi timijana
- ▢½ čajna žlička poper
Drugo
- ▢eno skodelica švicarski sir
- ▢eno skodelica monterey jack sir razdeljeno
- ▢dve skodelice kuhan piščanec (uporabite pekač ali piščančje prsi)
- ▢4 unč šunka na kocke
- ▢12 unč nekuhane testenine
- ▢dve žlice maslo stopljena
- ▢½ skodelica Panko drobtine
Navodila
- Pečico segrejte na 350°F.
- V ponvi na srednjem ognju stopite maslo. Dodamo moko in med mešanjem kuhamo 2 minuti. Odstavimo z ognja in zalijemo s piščančjo juho in mlekom.
- Vrnite na ogenj in mešajte med mešanjem, da postane gosta in mehurčasta. Dodajte šeri, dijon, Worcestershire, timijan in poper. Vmešajte švicarski sir.
- Medtem skuhajte testenine al dente v skladu z navodili na embalaži. Ne prekuhajte. Združite testenine, piščanca, šunko, ½ skodelice sira Monterey in omako. Vlijemo v veliko posodo.
- Zmešajte stopljeno maslo, Panko krušne drobtine in preostalo ½ skodelice sira. Potresemo po vrhu posode.
- Pecite nepokrito 25-30 minut oziroma dokler ni vroče in vrh rahlo porjavi. Postrezite takoj.
Informacije o prehrani
Kalorije:621,ogljikovi hidrati:52g,Beljakovine:35g,maščoba:29g,Nasičena maščoba:14g,holesterol:102mg,natrij:558mg,kalij:395mg,Vlakno:dveg,sladkor:3g,vitamin A:625IU,kalcij:346mg,železo:2.2mg(Navedene informacije o hranilni vrednosti so ocene in se bodo razlikovale glede na metode kuhanja in blagovne znamke uporabljenih sestavin.)
sevedavečerja
