Razpiscvetovi komarčkaso majhni svetlo rumeni cvetovi, ki rastejo v grozdih in tvorijo nežen šopek. Z okusom, podobnim sladkim koreninam, se cvetovi koromača uporabljajo kot aroma pri kuhanju in zamedicinske namene. Obstajata dve vrsti koromača. Ena jezelišče, drugi pa je zelenjava.
Zeliščni komarček proti zelenjavnemu koromaču
Večina ljudi o komarčku razmišlja kot o zelenjavi, ne da bi se zavedali, da obstaja tudi zeliščni komarček. Vsak ima podobne lastnosti in vsi deli vsakega so užitni. Oba sta znana po okusu sladkega korena ali janeža.
povezani članki- Slike za lažje prepoznavanje rastlinskih bolezni
- Sobne rastline za senco
- Rastline, ki cvetijo pozno poleti
Zeliščni komarček
Glede na Razširitev Univerze v Illinoisu , zeliščni komarček (Foeniculum vulgare) gojijo zasemena.
- Če želite nabirati cvetje in semena, lahko posadite dodatno.
- Zelišče koromača zraste med tri in pet metrov.
- Pernato koromačevo listje je videti podobno kot koper.
Tržnica zeliščnega komarčka
Po navedbah Rastimo za trg , pridelovalci komarčka gojijo zelišče koromač za njegove liste in semena.
- Različne uporabe vključujejo juhe, ribje recepte, solate in čaje.
- Semena koromača se uporabljajo v pekovskih izdelkih, sladicah in celo pijačah.
- Za čaje lahko uporabite tudi cvetje, semena in liste.
Rastlinski komarček
Thezelenjavakoromač (firenški komarček ali Finocchio - Foeniculum vulgare var. dulce) zaradi okusa običajno imenujemo firenški koromač ali janežev koromač. Obstaja nešteto receptov za zelenjavne jedi iz komarčka.
- Firenčni koromač je iz družine korenčkov in proizvaja zelenjavo, podobno čebulicam.
- V primerjavi s zeliščnim koromačem je rastlinski koromač krajši.
- Čebulico komarčka običajno nabiramo, preden rastlina odcveti. Vedno lahko počakate, da pospravite nekaj rastlin, da se vzpostavijo cvetovi, nato pa obirate obe hkrati.
- Sadike zelenjavnega koromača gojimo tudi kot mikrozelenje.
Gojite zelenjavni koromač
Koromač je enostaven za gojenje in ga je mogoče dodati vaš vrtni načrt . Običajno lahko iz te zelenjave v obliki čebulic dobite dva pridelka v večini območij rastne sezone. Enkrat spomladi in spet jeseni (nabiramo drugi pridelek pred prvo zmrzaljo).
- Letna zelenjava dozori od 80 do 115 dni.
- Sadike začnite v zaprtih prostorih osem tednov pred zadnjo zmrzaljo ali neposredno posejte tri tedne pred zadnjo zmrzaljo.
- Sadite 12 centimetrov narazen ali enega na kvadrat za kvadratni metrski vrt.
- Komarček zahteva bogato, vlažno, dobro odcedno zemljo.
Raste v zabojnikih
Verjetno boste želeli izbrati manjšo sorto koromača, kot je Romanescovrt zabojnikov.
- Izberite globoko posodo, globoko vsaj 12 '.
- Za posode uporabite ohlapno zemljo, na primer zemljo za lončke ali zelenjavno zemljo.
- Tla naj bodo ves čas vlažna.
- Ko čebulica raste, boste morali dodati zemljo, da se rastlina povzpne, tako da pokrijete spodnje liste. To boste morali ponoviti, ko bo žarnica večja.
Nasveti za gojenje večletnih zeliščnih komarčkov
Večletni zeliščni koromač se samoseje in ga lahko gojimo v trdoživi coni 4 in več.
- Zrelzeliščna rastlinalahko da kar 100.000 semen.
- Gojenje ene ali dveh rastlin običajno zadostuje za večino družin.
- Ne sadite v bližini kopra, da izničite navzkrižno opraševanje.
Semena komarčka
Semena obeh rastlin so ovalne oblike in dokaj majhna.
- Zelišče koromač se uporablja za pridelavo semen.
- Uporabite lahko cela semena ali kupite koromač v prahu za uporabo v različnih receptih.
Komarček Uporaba zdravil
To starodavno zelišče in rastlino že stoletja uporabljajo v različnih tradicionalnih zdravilih, kot je ajurveda za zdravljenje širok spekter zdravilnih stanj . Komarček se uporablja za reproduktivne, prebavne, dihalne in endokrine bolezni, vključno z rakom, artritisom, kolikami, konjunktivitisom in dolgim seznamom drugih bolezni. Pri teh obdelavah se uporabljajo vsi deli rastlin. Uporabljali so ga tudi za pomoč doječim materam, ki potrebujejo več mleka. Kemične lastnosti komarčka preučujejo za zdravljenje demence in Alzheimerjeve bolezni.
Coca Cola zbirateljski predmeti cena vodič na spletu
Kako uporabiti
Prednosti komarčka lahko pridobite na različne načine.
- Komarček v prahu se pogosto uporablja namesto celih semen.
- Komarčev čaj lahko uporabljamo v medicinske ali kulinarične namene.
- Izvleček koromača se uporablja tudi v medicinske namene.
- V nekaterih kulturah semena koromača žvečijo na koncu obroka, da pomagajo prebavi in preprečujejo slab zadah.
Druge koristi za zdravje
Rastlinski koromač je zdravo hrano za uživanje ker vsebuje veliko vlaknin, vitamina C in kalija. Vsebuje tudi železo, kalcij, magnezij in druga hranila. Uživanje koromača lahko pomaga zdravju kosti, izboljša zdravje kože, pomaga pri prebavi in je lahko koristno za zdravje oči in krvni tlak. Poleg zgoraj omenjene medicinske uporabe je lahko tudi zeliščni komarček koristno za simptome menopavze , in spojine v komarčku lahko pomagajo pri zdravljenju glavkoma in hipertenzije.
Invazivna rastlina komarčka
Za razliko od firenškega koromača je lahko zeliščni koromač invaziven. Prizidek ameriške državne univerze (WSUE) opozarja, da lahko zeliščni komarček pobegne z vašega vrta in postane invaziven. Odporna semena komarčka so še vedno sposobna preživeti, tudi če mirujejo v tleh, koreninski koren pa lahko zraste 10 metrov globoko, kar zagotavlja, da rastlina preživi med sušo. Kot invazivna rastlina lahko iztisne avtohtono rastlinsko življenje.
Nadzorne metode za zeliščni komarček
Nekaj stvari lahko storite za boj proti okužbi z zeliščnimi komarčki. Tej vključujejo:
- Cvete, ko cvetijo, lahko ročno odstranite, da preprečite ponovno sejanje.
- WSUE svetuje, da se rastline zažgejo za učinkovit protiukrep.
- Herbicidi se lahko uporabljajo, če vlečenje z roko, odstranjevanje cvetov in izgorevanje niso dovolj učinkoviti za izkoreninjenje okužbe.
Ljubezen v megli
Nepovezan cvet, gojen zaradi semen, Cvet ljubezni v megli (Nigella damascena) pogosto se imenuje Fennel Flower ali divji komarček. To enoletno zelišče je doma v južni Evropi in severni Afriki. Ta rastlina se goji posebej za semena.
- Rastlinsko listje je značilen videz pernatega koromača.
- Cvetovi so svetlo čipkasto modri, nekatere sorte pa rožnato, belo ali vijolično cvetijo.
- Za razliko od drugih semen koromača imajo semena nigele po okusu muškatnega oreščka in se uporabljajo v vinih in sladicah.
- To seme nima znane zdravilne vrednosti.
Številne uporabe komarčka
Zdi se, da je rastlina komarčka in zelenjava zakladnica možnih koristi za ljudi. Obe obliki je enostavno gojiti in vam lahko zagotovita raznolikost, ki jo iščete na svojem vrtu.
