Bogat kremasti okus avokada je kot vodnjak kulinaričnega potenciala. Guacamole, solate, juhe, namazi in napitki so nekaj njegovih številnih uporab. Če se želite preizkusiti v pridelavi doma, upoštevajte te nasvete, preden zasadite jamo, da boste lahko drevesu dali vse, kar potrebuje, da gre od semena do mize.
Razmnoževanje
Prva stvar, ki se jo moramo zavedati pri gojenju avokada, je, da ne pridejo vedno do pravega tipa iz semen, ker so običajno proizvedeni na cepljenih drevesih.
povezani članki- Cepljenje sadnega drevja korak za korakom
- Kako rešiti drevo z poškodovanim lubjem
- Katera zelenjava dobro uspeva
Sajenje jame
Če vas sadje ne skrbi in želite, da drevo avokada zaradi globokega zimzelenega listja ostane v loncu na terasi, sledite tem korakom:
- Koščico katere koli trgovine, kupljene z avokadom, posadite v 5-galonski lonec, napolnjen z lahkim lončkom.
- Jamo zakopajte približno 2 centimetra globoko in naj bo zemlja vlažna, dokler ne požene, običajno v dveh do treh tednih.
- Ko ima kalček nekaj polnih listov, lahko pustite, da se vrh tla v lončku med zalivanjem nekoliko posuši.
Sajenje jame je tudi dober način za začetek pridelave sadnega avokada, saj lahko ohrovt, ki raste, služi kot podlaga za poznejše cepljenje sadne sorte.
Cepljenje
Ko je sadika premera med 1/4 in 3/8 palca na točki 6 centimetrov nad črto zemlje, je pripravljena za cepljenje. Cepljenje zahteva nekaj vaje, če tega še niste storili, zato boste morda želeli pognati številna semena, s katerimi boste poskusili, če ste prvič.
Osnovni koncept
Obstaja veliko stilov in tehnik cepljenja, ki jih lahko uporabimo pri avokadu, vendar je osnovni koncept odrezati 4 do 6-palčno steblo iz drevesa avokada znane sadne kakovosti in ga natakniti na sadiko, ki ji pravimo podlaga. Material za cepljenje se imenuje cepič in mora biti enakega premera kot kalček, na katerega ga boste cepili.
Podrobna navodila
Ty McDonald iz Kona Cooperative Extension razpravlja o cepljenju avokada in o vsem, kar potrebujete za njihovo uspešno razmnoževanje, v podrobni dvodelni seriji havajskih pridelovalcev tropskega sadja, ki jo je objavil njihov izvršni direktor Ken Love .
luštne stvari za svojega fanta na dan zaljubljenih
Nabava
Če se cepljenje lastnega drevesa avokado zdi preveč zapleteno, se lahko vedno odločite za nakup takega, ki je pripravljen za sajenje. Zavedajte se, da bo večina sort v zrelosti dosegla od 30 do 60 čevljev, zato razmislite, ali imate prostor za drevo v polni velikosti ali pa poiščete katero od pritlikavih sort, kot je Littlecado.
Če živite v podnebju, kjer se zimske temperature redno spustijo pod ledišče, boste želeli kupiti tudi pritlikavo drevo, saj ga pozimi lahko pokrijete ali ga prinesete na prosto v svetlo sončno sobo ali rastlinjak.
Ustanovitev
Ko je vaše avokado v svojem loncu visoko 3 ali 4 čevlje, je čas, da ga položite v tla ali ga nadgradite v večjo posodo.
Avokado v lončkih
Pritlikav avokado lahko živi svoje življenje v posodi, veliki vsaj 25 litrov, kot je sadilnik vinskih sodov. Enako velja za avokado, ki ga gojimo samo zaradi listja. Običajno velik sadni avokado lahko raste v posodi te velikosti več let, vendar bo sčasoma zaostajal in verjetno ne bo nikoli rodil sadja.
Seveda vam ni treba iti naravnost s 5-galonskega lonca na 25-galonskega, lahko ga vsako leto položite v nekoliko večjo posodo, ko namesto tega zraste. Pazite, da za dobro drenažo uporabite dobro odcejeno mešanico lončkov z veliko perlita - avokado ne mara svojih korenin v težki zemlji.
Sajenje v zemljo
Ko spomladi mine vsa nevarnost zmrzali, je optimalen čas za presaditev mladega drevesa avokada na stalno mesto v pokrajini. Vsak dan potrebuje osem do deset ur neposrednega sonca, da dobro obrodi, čeprav bodo preživeli in izgledali čudovito s pol dneva sonca, če sadje ni cilj.
Drenaža
Odvodnjavanje je ključno. Če sadite v težka glinasta tla, zgradite rahlo ozek nasip zemlje, ki je približno osem do dvanajst centimetrov nad okoliškim razredom, da zagotovite, da se območje okoli korenske krošnje prosto odteče. Če tla že prosto odtekajo, je prav, da jih posadimo, ne da bi spremenili kakovost.
Kompost in zastirka
V območje sajenja vstavite več vrečk komposta in zasadite drevo, tako da bo vrh korenin enak nivoju tal. V času sajenja jo globoko zalijte in po zasaditvi razmažite nekaj centimetrov zastirke, da ohranite vlago in ohranite korenine na hladnem.
Nega in vzdrževanje
Gojenje drevesa avokada je dolgoročna naložba, ki ima za posledico čudovito, plodno drevo v senci - ali edinstveno, privlačno dvorišče za pritlikave sorte. Če ne živite v idealnem subtropskem življenjskem okolju avokada, pa bo za gojenje zdravega, produktivnega drevesa morda treba pošteno skrbeti, vzdrževati in odpravljati težave.
Voda
Avokado ni odporen na sušo, zato načrtujte, da se enkrat na teden mladim drevesom globoko namaka; pri uveljavljenih drevesih je dovolj, da pustimo brizgalko pod krošnjo več ur enkrat na dva do štiri tedne, odvisno od temperature. Od pozne jeseni do zgodnje pomladi so tla verjetno hladna in vlažna, zato v teh časih na splošno ni treba zalivati.
Gnojilo
Nezrela drevesa lahko med rastno sezono gnojimo približno enkrat na mesec z uravnoteženim večnamenskim gnojilom, na primer 10-10-10, ki pomaga ohranjati močno rast v obdobju nastanka.
stanovanja z nizkimi dohodki za starejše invalide
Sčasoma bi moralo drevo postajati vedno bolj samooskrbno s svojimi potrebami po hranilih, če pa so listi bledi in rumeni, bi drevo moralo imeti odmerek gnojila, da bi ga ozelenilo.
Pomanjkanje železa
Če so listi rumeni, žile pa ostanejo zelene, avokado verjetno trpi zaradi pomanjkanja železa. Železov kelat je zlahka dostopna oblika železa, ki jo lahko nanesemo na tla kot zdravilo. Upoštevajte navodila na paketu za stopnje prijave.
Organska metoda
Če želimo organske metode, je razprševanje 2-centimetrskega sloja kompostiranega gnoja čez koreninsko območje drevesa odličen način za zagotovitev dobro zaokroženega odmerka gnojila s počasnim sproščanjem na drevo. Vsako leto gnoj pokrijte z 2 cm zastirke in hitro boste ustvarili tako bogato in uravnoteženo površino tal, da je pomanjkanje hranil zelo malo verjetno.
Škodljivci in bolezni
Uši, pršice, luska in druge drobne žuželke, ki sesajo sok, so glavni škodljivci, ki prizadenejo drevesa avokada. Pogosto jih najdemo v majhnih populacijah na zrelih drevesih, ki ne ogrožajo splošnega zdravja in produktivnosti. Če pride do izbruha na mladem drevesu, ga bomo redno škropili z blago razredčitvijo milnice ali samo z močnim pršenjem iz cevi z navadno vodo.
Avokado je dovzeten za številne glivične patogene, ki uspevajo v pretirano vlažnih razmerah. Lastniki stanovanj jih je težko uspešno zdraviti, zato je preventiva najboljša možnost.
- Sajenje na gomili, kot smo že omenili, je najboljša obramba pred koreninska gniloba , pogosta bolezen avokada.
- Če so na listju bele ali sive lise, je verjetno krivda pepelasta plesen. V tem primeru lahko sprejmemo ukrepe za izboljšanje pretoka zraka okoli drevesa, na primer posek druge goste vegetacije v bližini in obrezovanje tesno razporejenih vej na samem drevesu.
Žetev
Ne bodite presenečeni, če traja dolga leta, da vaše drevo začne rojevati sadje - sadovnjaki niso hobi za ljudi, ki se jim mudi. Avokado počasneje kot večina sadnih dreves pridela svoj prvi pridelek; pet let ali več od faze cepljenja ni nič nenavadnega, čeprav se lahko pritlikavi avokado začne proizvajati že v dveh ali treh letih.
Zima je glavna sezona nabiranja, čeprav natančno takrat, ko je popolnoma odvisno od sorte. Trdne jih naberemo in pred jedjo pustimo, da se zmehčajo na kuhinjskem pultu. Nezreli sadež ima sijajni sijaj, ki izgine, ko je popolnoma zrel in pripravljen za obiranje.
Gojenje avokada je nagrajevanje
Gojenje avokada je zahteven, dolgoročen projekt za odločnega vrtnarja, vendar se splača potruditi za celotno učenje in morebitno nagrado domače letine. Avokadova drevesa so tako produktivna, da boste tudi s pritlikavim avokadom sčasoma dobili več, kot lahko katera koli oseba ali družina poje, tako da boste imeli čudovito darilo za skupno rabo.
