Jalapeno Poppers so moja obsesija! Sveže jalapene narežemo na pol in jih napolnimo z bogatim kremastim sirnim nadevom ter prelijemo s hrustljavim Panko prelivom. Ti popperji so pečeni do zlate barve in mehurčkov za popoln prigrizek na dan igre!
Ta preprost recept Jalapeno Popper naredi popoln ugriz; hrustljavo, kremasto, začinjeno, sirasto… in čisto iskreno najboljša predjed!
Jalapeno Popper Dip ni samo najljubši recept moje hčerke vseh časov, to je edini recept, ki ga prosim, da ga prinesem na vsako posamezno srečanje. Obožujem jalapene na kakršen koli način, obliko ali obliko! Izdelava domačih poperjev je zelo enostavna in imajo veliko boljši okus kot zamrznjene, kupljene v trgovini ali restavraciji!
Kako narezati jalapeno
Fantje, karkoli že počnete, vas prosim, da jih ne režite brez rokavic (in se ne dotikajte obraza). Olja v papriki lahko povzročijo opekline na rokah, govorim iz izkušenj, ZELO boleče.
Začimbo v jalapeñosu najdemo v semenih in notranjih membranah. Če želite zmanjšati toploto v tem receptu, očistite vso (svetlo) notranjo membrano in semena. Če imate radi veliko toplote, pustite malo membrane.
Ko režem jalapenje za poppers, jih prerežem po dolžini in poskušam ohraniti steblo nedotaknjeno na obeh polovicah (predvsem zaradi videza).
Za rezanje jalapena, da naredite jalapeno poppers:
- Oblecite rokavice!!
- Jalapenos po dolžini narežite na pol.
- Z majhno žličko izdolbite semena in membrane ter jih zavrzite.
Kako narediti Jalapeno Poppers
Jalapeno Poppers imajo nekaj osnovnih stvari; sam jalapeno, kremasti nadev in paniranje.
- Recept za sirne kroglice s slanino Jalapeño
- Polmesečne skodelice Jalapeno Popper
- Mini Jalapeno Popper jajčni zvitki
- Poppers zaviti s slanino
- Jalapeño Popper polnjene piščančje prsi
- ▢12 jalapeno paprika
- ▢6 unč Kremasti sir zmehčano
- ▢eno čajna žlička česen v prahu
- ▢4 unč oster cheddar zdrobljen
- ▢dve žlice drobnjak drobno sesekljan
- ▢¼ skodelica Panko krušne drobtine
- ▢eno žlica maslo stopljena
- Pečico segrejte na 400°F.
- V rokavicah prerežite jalapenos na pol po dolžini. Z majhno žlico izdolbite semena in membrane.
- V skledi zmešajte kremni sir, česen v prahu, cheddar sir in drobnjak (če ga uporabljate).
- V ločeni posodi zmešamo Panko drobtine in stopljeno maslo.
- Jalapenos napolnite s sirno mešanico. Po vrhu potresemo z drobtinami.
- Položite na pekač in pecite 18-22 minut oziroma do zlato rjave barve.
- Ohladite 5-10 minut pred serviranjem.
V restavraciji so običajno obloženi z drobtinami in ocvrti, in čeprav jih obožujem, res ne maram globokega cvrtja. Ne maram vonja in nereda in če sem iskren, imam te pečene jalapeno popperje še boljšega od ocvrtih.
Kako dolgo pečemo jalapeno poppers
Te poperke pečem približno 20 minut, toliko, da se paprika zmehča in sir stopi. Ne želite, da so premehke ali pa jih je težko pobrati in pojesti!
Ko so pečeni, jih postrezite poleg nekaj kul ranč oz modri sirni preliv .
Jalapeno Poppers lahko pripravite nekaj dni vnaprej ali celo pripravite vnaprej in zamrznete. Kuhajte takoj, ko ste zamrznjeni, približno 25-30 minut pri 425 °F.
Več receptov za jalapeno, ki vam bodo všeč
Jalapeno Poppers
Čas pripravedvajset minut Čas kuhanja25 minut Skupni časŠtiri, pet minut Porcije12 porcije Avtor Holly Nilsson Ti preprosti jalapeno poppers so najljubši dan igre! Jalapenos so polnjeni s sirastim nadevom, prelit z maslenim prelivom iz krušnih drobtin in pečen do zlato rjave barve.Sestavine
Navodila
Informacije o prehrani
Kalorije:104,ogljikovi hidrati:dveg,Beljakovine:3g,maščoba:9g,Nasičena maščoba:5g,holesterol:28mg,natrij:122mg,kalij:66mg,sladkor:enog,vitamin A:485IU,vitamin C:16.9mg,kalcij:86mg,železo:0.2mg(Navedene informacije o hranilni vrednosti so ocene in se bodo razlikovale glede na metode kuhanja in blagovne znamke uporabljenih sestavin.)
sevedaPredjed