To je res najboljši recept za pečena piščančja krila, ki so pravzaprav, res, res hrustljavo !
Čeprav je veliko receptov za piščančja krila sočno, jih moramo presenetiti tudi s hrustljavo kožo! Ta metoda se je prvotno pojavila pred leti med priljubljenimi Recept za piščančja krila z medom in česnom in ga lahko uživate s KATERO omako (ali brez omake, izbira je vaša)!
Najboljša predjed za dan igre
Piščančja krila so pravi MVP, brez njih nobeno druženje ni popolno!
kaj reči na spominski slovesnosti
Pri pripravi prigrizkov iskreno ne maram globokega cvrtja, zato se mu poskušam izogibati. ljubim krila zračnega cvrtnika vendar se pogosto ne more prilegati dovolj v cvrtnik, zato sem potreboval način, da ga dobim pravzaprav hrustljavo pečena krila.
V notranjosti so nežni in sočni, zunanjost pa super hrustljava.
Skrivnost je v lahkem premazu, ki ga dobijo (in v času počitka). Ko je v pečici, pecilni prašek hrustlja kožo in jo napihne z mesa, zaradi česar postane še posebej hrustljava!
kako zdraviti mačje rane doma
Sestavine in različice
PIŠČANČJA KRILCA Kupite že razcepljena krila, da jih naredite zelo hitro. Če vaša krila niso razcepljena, odrežite bobne s plošč in zavrzite konice.
PREMAZANJE Preprost hrustljav premaz ter nekaj soli in popra je vse, kar potrebujete za osnovni recept, vendar lahko v premaz iz moke vmešajte druge začimbe. Nam je všeč ranč preliv v prahu , taco začimba , ali preprosto kombinacijo česna in kajenskega prahu za malo toplote.
dvojna prevleka za tuš kabino
Kako speči piščančja krila
- Posušite krila.
- Zmešajte moko, pecilni prašek, sol in poper ( po spodnjem receptu ) . Premešajte s krili.
- Položite na pekač, obložen s folijo, in ohladite za 30 minut (ali do 4 ure).
- Ko so krila ohlajena in popolnoma obložena, jih prelijte z olivnim oljem in pecite.
Ko so pečena krila lahko postrežemo kot solna in poprana krila ali jih prelijemo z vašimi najljubšimi omakami iz bivolova omaka do domača bbq omaka .
vprašanja, ki jih zastavite svojemu partnerju pred poroko
Nasveti za najbolj hrustljava krila
- Posušite krila, zaradi vlage postanejo parna (ne hrustljava).
- Ne preskočite obdobja mirovanja, to jim omogoči, da se posušijo in iz kože črpajo vlago.
- Potresemo z olivnim oljem za malo hrustljavosti brez globokega cvrtja.
- Postavite na rešetko na pekač, tako da zrak kroži okoli kril.
- Pekač obložite s folijo za lažje čiščenje. Če se ponev začne kaditi od kapljic, na staro folijo dodajte nov list folije.
- Za dodatno hrustljavo pečena krila damo pod pekač za približno 2 minuti, dokler kožica ne postane zlato rjava.
Več dobrot za dan igre
- Najboljši namaz iz špinače artičoke
- Hrustljava domača vroča krila
- Hitro in enostavno pecivo za pico – samo 4 sestavine
- Mesne kroglice iz grozdnega želeja – najljubši množici
- Kandirana slanina – pripravljeno v 30 minutah
- 7 Layer Dip
So vam bila všeč ta hrustljava krila, pečena v pečici? Ne pozabite pustiti komentarja in ocene spodaj!
5od24glasov PregledReceptPravzaprav hrustljava krila, pečena v pečici
Čas priprave10 minut Čas kuhanja40 minut Čas ohlajanja30 minut Skupni časeno uro dvajset minut Porcije4 Avtor Holly Nilsson Ta krila v pečici so znotraj popolnoma sočna, zunaj hrustljava!Sestavine
- ▢1 ½ funtov piščančja krilca razcepljena in konice odstranjene, približno 18 kril
- ▢eno žlica moka
- ▢eno čajna žlička pecilni prašek
- ▢½ čajna žlička začinjena sol
- ▢½ čajna žlička Črni poper
- ▢eno žlica olivno olje
Navodila
- Posušite krila s papirnato brisačo.
- Pekač pripravimo tako, da ga obložimo s folijo in nanj položimo pekač. Režad poškropite s pršilom za kuhanje.
- Zmešajte moko, pecilni prašek, sol in poper. Potresemo s krili in položimo na pripravljen pekač. Nepokrito hranite v hladilniku 30 minut (ali do 4 ure).
- Pečico segrejte na 425°F.
- V skledo stresemo krila z olivnim oljem (pri tem pazimo, da ni suhih madežev moke) in jih vrnemo nazaj v pripravljen ponev.
- Krila pečemo 20 minut, obrnemo in pečemo še 15 minut. Če se vaša krila kadijo, odstranite folijo in dodajte novo folijo. Pečemo do hrustljave in po želji pečemo 1 minuto na vsaki strani.
- Prelijemo z omako ali postrežemo z dipsi.
Opombe o receptu
- Posušite krila, zaradi vlage postanejo parna (ne hrustljava).
- Ne preskočite obdobja mirovanja, saj jim to omogoči, da se izsušijo in iz kože črpajo vlago.
- Potresemo z olivnim oljem za malo hrustljavosti brez globokega cvrtja.
- Postavite na rešetko na pekač, tako da zrak kroži okoli kril.
- Pekač obložite s folijo za lažje čiščenje. Če se ponev začne kaditi od kapljic, na staro folijo dodajte nov list folije.
- Za dodatno hrustljavo pečena krila damo pod pekač za približno 2 minuti, dokler kožica ne postane zlato rjava.
Informacije o prehrani
Kalorije:243,ogljikovi hidrati:dveg,Beljakovine:17g,maščoba:18g,Nasičena maščoba:5g,Trans maščobe:enog,holesterol:71mg,natrij:359mg,kalij:250mg,Vlakno:enog,sladkor:enog,vitamin A:136IU,vitamin C:enomg,kalcij:56mg,železo:enomg(Navedene informacije o hranilni vrednosti so ocene in se bodo razlikovale glede na metode kuhanja in blagovne znamke uporabljenih sestavin.)
sevedaPredjed, piščanec, hrana za zabave