Pečena repa je popolna priloga k vsakemu obroku! Ta recept je preprost z repo, soljo in poprom ter malo olivnega olja/masla.
Repa je bele in bledo vijolične barve z okusom blage redkvice. Pečenje daje odličen okus in jih je tako enostavno narediti!
koliko je šest parkov zastav
Minili so stari časi mehke kuhane repe! Pečenje zelenjave daje odlično barvo in okus, hkrati pa ohranja hranilne snovi.
To so okusno nizko vsebnost ogljikovih hidratov in polno vlaknin in vitamina C!
Sestavine in različice
REPA
Imajo blag okus, zato jih lahko pečemo z drugo korenasto zelenjavo. Poskusite korenje, peso ali pastinak!
ZAČIMBE
Čeprav je ta recept dokaj preprost z maslom, olivnim oljem, žajbljem ter soljo in poprom, se ne bojte poskusiti uporabiti origano ali celo rožmarin.
Najprej olupimo!
Za razliko od pečena pesa (ki jih po kuhanju lažje olupimo), repo pred kuhanjem lažje olupimo.
- Z dobrim ostrim nožem odrežite vrh in korenino.
- Z lupilcem za krompir ali nožem olupimo od zgoraj navzdol. To je vse!
Kako pečemo repo
Pečenje repe je preprosto kot 1-2-3!
- Repo olupimo in narežemo na enako velike kose, da se enakomerno popečejo.
- Repo stresemo s preostalimi sestavinami (razen masla) in damo v pripravljeno posodo.
- Pečemo, dokler se repa ne zmehča, nato pa jo prelijemo z maslom in takoj postrežemo.
Kako shraniti in pogreti
Repa se zlahka hrani do 4 dni v hladilniku, če je v nepredušni posodi. Lahko jih celo zamrznete in izvlečete, kadar koli potrebujete zdravo prilogo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov!
Več pečene zelenjave za poskus!
- Hrustljav česen, pečen brokoli – pripravljeno v 15 minutah
- Pečeni parmezanski šparglji - enostavna priprava
- Enostavno pečeno korenje v pečici – samo 4 sestavine
- Pečen sladki krompir
- Pečena zelenjava – s strtim česnom
- Enostavno pečen krompir v pečici – hrustljavo in okusno
- Pečen brstični ohrovt – 5 enostavnih sestavin
Ste naredili to pečeno repo? Bodite prepričani, da spodaj pustite oceno in komentar!
5od37glasov PregledRecept Preprosta pečena repa
Čas priprave10 minut Čas kuhanja30 minut Skupni čas40 minut Porcije4 Avtor Holly Nilsson Ta pečena repa je na zunaj hrustljava in odlično začinjena!Sestavine
- ▢1 ½ funtov repa olupljen in narezan na majhne koščke
- ▢dve čajne žličke olivno olje
- ▢⅛ čajna žlička mleti žajbelj
- ▢košer sol in poper okusiti
- ▢dve čajne žličke maslo
Navodila
- Pečico segrejte na 425°F.
- Repo potresemo z olivnim oljem, žajbljem, soljo in poprom.
- Pražite 30-35 minut ali dokler se ne zmehča.
- Odstranite iz pečice, prelijte z maslom in začinite po okusu.
Opombe o receptu
Če repo narežete nekoliko večje, se bo morala kuhati dlje. Manjši kosi se bodo kuhali nekoliko hitreje.Informacije o prehrani
Kalorije:83,ogljikovi hidrati:enajstg,Beljakovine:dveg,maščoba:4g,Nasičena maščoba:dveg,holesterol:5mg,natrij:132mg,kalij:325mg,Vlakno:3g,sladkor:6g,vitamin A:62IU,vitamin C:36mg,kalcij:51mg,železo:enomg(Navedene informacije o hranilni vrednosti so ocene in se bodo razlikovale glede na metode kuhanja in blagovne znamke uporabljenih sestavin.)
sevedaStranska jed
