Nič ni kot pikantna omaka za pecivo, ki bi pripravila dodatek, ki doda okus vsem vrstam receptov!
Dandanes je na trgu veliko že pripravljenih, ustekleničenih omak za mešanje, vendar so običajno mehke ali polne sladkorja in konzervansov. Priprava lastne omake za pecivo je tako enostavna.
Zakaj nam je všeč ta recept
Ta omaka je super vsestranski . Naj bo rahlo preprosto ali dodatno začinjeno, tako da dodate ali izpustite začimbe!
Ta recept za omako z mešanjem se lahko poda k vsemu, kot je zelenjavna pekača, čez ribe, piščanca ali celo marinado za govedino ali svinjino.
Pripravite dodatno serijo in jo hranite v hladilniku, da jo boste lahko uporabljali za enostavne večerje ves teden.
Sestavine in različice
OMAKA Sveža zelišča in začimbe, kot so česen, ingver, beli poper in rjavi sladkor, so pomešani s piščančjo juho, sojino omako in sezamovim oljem za popolno mešanico, ki je prav tako dobra (če ne celo boljša!) kot omaka ali marinada, kupljena v trgovini, ali marinada. !
RAZLIČICE Ne bojte se dodati malo dodatnega 'zinga', kot je kajenski poper ali kosmiči rdeče paprike, ali celo škropljenje sriracha za dodatno toploto! Z kančkom medu bo omaka pri mešanju malce slajša in se bo držala zelenjave in mesa!
Kako pripraviti omako za pecivo
S to omako za mešanje ste le dva koraka stran od okusnega obroka!
- Vse sestavine zmešamo v kozarcu (kaj pa masonski?) in stresemo, da se premešajo.
- Shranjujte v hladilniku in porabite v dveh tednih.
Vedno dodajte omako za praženje konec kuhanja zelenjavo ali meso, vmešajte toliko, da se prekrije in še nekaj minut pred serviranjem kuhajte.
Pomembno: Koruzni škrob se bo med sedenjem usedel na dno te omake. Prepričajte se, da ima vaš kozarec tesno prilegajoč pokrov in ga dobro pretresite, da se koruzni škrob zopet zmeša!
Nasveti za uspeh
- Če je mogoče, uporabite svež ingver in česen, okus je veliko boljši.
- Za malo toplote dodajte kosmiče sriracha ali čilija.
- Koruzni škrob se bo usedel na dno. Pred uporabo močno pretresite kozarec, da ga ponovno premešate.
- Za gostejšo omako pripravite a gnojevka . Združite enake dele koruznega škroba in vode ter med mešanjem počasi dodajajte po malem kuhani omaki.
PRO VRSTA: V kalup za ledene kocke vlijemo nekaj omake za mešanje in zamrznimo za posamezne porcije. Te porcije uporabite za začinjanje juh, omak ali celo za dodajanje majonezi za pikanten namaz za burgerje, zavitke ali sammije!
Pomfri, ki ga imamo radi
- Easy Beef Stir Fry
- Prepražimo kozice
- Piščančji indijski orešček prepražimo
- Enostavno prepražimo piščanca s papriko
- Piščanca in brokolija prepražimo
- Enostavna mongolska govedina
Ste naredili to Stir Fry omako? Bodite prepričani, da spodaj pustite oceno in komentar!
4,95od17glasov PregledRecept Omaka za prepražitev
Čas priprave5 minut Čas kuhanja5 minut Skupni čas10 minut Porcijedve skodelice Avtor Holly Nilsson Ta omaka za mešanje uporablja preproste sestavine in je pripravljena v 10 minutah!Sestavine
- ▢3 nageljnove žbice česen mleto
- ▢eno čajna žlička svež ingver mleto
- ▢23 skodelica piščančja juha
- ▢23 skodelica voda
- ▢½ skodelica sojina omaka z nizko vsebnostjo natrija
- ▢3 žlice rjavi sladkor
- ▢dve čajne žličke sezamovo olje
- ▢½ čajna žlička beli poper
- ▢1 ½ žlice koruznega škroba
Navodila
- Vse sestavine združite v kozarcu in dobro pretresite, da se premešajo.
- Shranjujte v hladilniku do 1 teden. Pred uporabo zelo dobro pretresite.
Za uporabo omake za mešanje
- Za peko na olju skuhamo meso in zelenjavo.
- Meso in zelenjavo premaknite na stranice ponve. V sredino vlijemo želeno količino mešane omake in pustimo, da zavre in se zgosti.
- Dobro premešamo z mesom in zelenjavo.
Opombe o receptu
Če je mogoče, uporabite svež ingver in česen, okus je veliko boljši. Za malo toplote dodajte kosmiče sriracha ali čilija. Koruzni škrob se bo usedel na dno. Pred uporabo močno pretresite kozarec, da ga ponovno premešate. Za gostejšo omako dodajte dodatno koruzni škrob ali ustvarite a gnojevka . Za pripravo kaše zmešamo enake dele koruznega škroba in vode ter med mešanjem počasi (po malem) dodajamo v vrelo omako.Informacije o prehrani
Serviranje:enoskodelica,Kalorije:198,ogljikovi hidrati:33g,Beljakovine:6g,maščoba:5g,Nasičena maščoba:enog,holesterol:dvemg,natrij:2250mg,kalij:241mg,Vlakno:enog,sladkor:dvajsetg,vitamin C:enomg,kalcij:3. 4mg,železo:dvemg(Navedene informacije o hranilni vrednosti so ocene in se bodo razlikovale glede na metode kuhanja in blagovne znamke uporabljenih sestavin.)
sevedaDip, dresing, omaka HranaAmeričan, Azijec© SpendWithPennies.com. Vsebina in fotografije so avtorsko zaščitene. Delitev tega recepta je tako spodbujana kot cenjena. Kopiranje in/ali lepljenje celotnih receptov na katero koli družbeno omrežje je strogo prepovedano. . 
pepel v pepel in prah v prah
