Enostavno pečena cvetača je okusna in enostavna stran, ki bo všeč celotni družini. Hrustljavo belo cvetačo prelijemo z aromatično mešanico olivnega olja, nato pa popečemo do zlate popolnosti!
Za pripravo odličnih prilog ni treba veliko truda! Ta enostavna priloga je popolna priloga Hrustljavo pečen piščanec s parmezanom ali celo Piščanec Stroganoff !
Enostavna priloga s cvetačo
Vedno se trudim najti prilogo, ki je zdrava, se lepo prilega moji prilogi in ne vzame preveč časa ali truda. Našel sem tisto pečeno zelenjavo (kot je moja najljubša Enostavno pečene bučke ) je popolna stran z zelo malo truda in veliko okusa! Ta pečena cvetača je preprosta, super hitra, mož in hči pa jo imenujeta 'zvezda šova'. Kaj bi lahko bilo boljše?
Medtem ko sem naredil Cela pečena cvetača , se mi zdi, da traja nekoliko dlje, zato ga čez teden raje narežem in spečem. Pečen brokoli s parmezanom je tako dober, v to jed lahko dodate tudi brokoli!
Večina receptov za pečeno cvetačo, ki sem jih videl, ima parmezan, vendar je ta jed hkrati preprosta in lahka (čeprav, če vam je všeč, lahko temu receptu dodate tudi kanček parme)!
Čeprav je to ena mojih najljubših kombinacij okusov, lahko zagotovo zamenjate začimbe ali celo nekaj čilijevih kosmičev s to pečeno cvetačo, da jo dvignete. Malo eksperimentirajte in poiščite kombinacijo okusov, ki osreči vaše brbončice!
Ta preprosta stran je z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, prijazna do keto in popolnoma brez krivde možnost, ki jo imajo vsi radi. Če imate v mislih glavno jed, ki vsebuje tudi malo ogljikovih hidratov (npr odlično kuhan zrezek ), ste na dobri poti do popolne večerje!
Kako pečemo cvetačo
Tako enostavno je narediti pečeno cvetačo. Naredim tudi pečeno cvetačo, vendar je treba pečeno cvetačo kuhati na višji temperaturi, da resnično spodbudi porjavitev.
- Cvetačo narežite na čim bolj enotne koščke velikosti grižljaja, da se vse pečejo z relativno enako hitrostjo. Poskrbite, da boste cvetačo posušili, saj jo bo voda namesto pečenja naredila v pari.
- Združite olivno olje in začimbe. Mešanico cvetače in olja premešajte, dokler ni vse lepo obloženo.
- Pražite na močnem ognju (425-450 °F) do zlate barve.
Kako dolgo pečemo cvetačo
Pravi ključ do popolne pečene cvetače je visoka temperatura v pečici. Z višjo temperaturo boste dobili čudovito rjavo karamelizacijo, ne da bi se cvetača prekuhala. Nižje temperature bodo povzročile, da se bo cvetača preveč kuhala, preden porjavi!
Cvetačo pecite v pečici pri 425-450 °F 10-15 minut oziroma dokler se ne zmehča. Ugotavljam, da je to, da jih vržem na spodnjo rešetko, medtem ko pečem glavno jed, popoln prihranek časa. Svojo pečeno cvetačo na polovici kuhanja rada obrnem, da zagotovim, da se peče enakomerno! Postrežemo ga poleg takšne glavne jedi rebra za žar, narejena v pečici , ali pa uživajte kot zdrav prigrizek z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov!
Več receptov s cvetačo, ki vam bodo všeč
- Pečena cvetačna juha – Bogat in okusen
- Cvetačni pire krompir - Enostavna priloga z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov!
- Sirna posoda s cvetačo iz brokolija – Iz nič, brez kondenziranih juh!!
- Cvetača ocvrt riž – Popolna kot stran
- Bivolova cvetača, pečena v pečici – Najljubša predjed bralcev (in najljubši recept moje mame na tej strani)!
5od8glasov PregledRecept Najljubša pečena cvetača
Čas priprave5 minut Čas kuhanja10 minut Skupni časpetnajst minut Porcije4 porcije Avtor Holly Nilsson Vzhodno pečena cvetača je okusna in enostavna stran, ki bo všeč celotni družini. Hrustljavo belo cvetačo prelijemo s prelivom iz olivnega olja, nato pa spečemo do nežne popolnosti!Sestavine
- ▢eno glavo cvetača
- ▢3 žlice olivno olje
- ▢½ čajna žlička česen v prahu
- ▢½ čajna žlička Italijanska začimba
- ▢¼ čajna žlička limonina lupina neobvezno
- ▢¼ čajna žlička sol
- ▢¼ čajna žlička poper
- ▢23 žlice parmezan zdrobljen, neobvezno
Navodila
- Pečico segrejte na 425°F.
- Cvetačo operemo in narežemo na enako velike kose. Posušite zelo dobro.
- Združite olivno olje in začimbe.
- Cvetačo prelijemo s pripravljeno mešanico olja in začimb ter dobro premešamo.
- Pražite 10-15 minut. Če uporabljate, potresemo s parmezanom in pražimo 1-2 minuti.
Opombe o receptu
Za večjo porjavitev lahko cvetačo pečete pri 450 ° F približno 10-12 minut.Informacije o prehrani
Kalorije:131,ogljikovi hidrati:7g,Beljakovine:dveg,maščoba:10g,Nasičena maščoba:enog,natrij:188mg,kalij:429mg,Vlakno:dveg,sladkor:dveg,vitamin C:69.3mg,kalcij:36mg,železo:0.8mg(Navedene informacije o hranilni vrednosti so ocene in se bodo razlikovale glede na metode kuhanja in blagovne znamke uporabljenih sestavin.)
sevedaStranska jed
